Den Grekiska olivoljan
Grekisk olivolja, eller ”flytande guld”, som Homer kallade det, har varit en del av Greklands historia sedan antiken. Det är […]
Olivens näringsvärde
En av huvuddragen i länderna runt Medelhavsområdet är närvaron av olivträd. Oliven är ett vintergrönt träd och trivs i tempererade